대파의 효능 모음

대파의 효능으로 감기에 좋다고 알고 있는 분들이 많은데요. 그 외에 여러 가지 건강과 미용에 좋은 효능이 있다고 합니다. 파는 친숙하고 쉽게 구할 수 있는 재료로 요리의 메인이 되는 경우는 드물지만 우리 몸에 좋은 영양이 풍부하게 들어 있는 만큼 대파의 효능을 자세히 알아두고 그 영양을 제대로 챙길 수 있는 방법도 확인해 두면 좋을 것 같아요.

 

 

어떤 영양이 들어 있는지 알아보면 면역력을 높이는 베타카로틴과 비타민C가 많이 들어 있으며 독특한 향기를 내는 성분인 황화아릴, 식이섬유, 칼륨, 비타민K 등이 들어 있어요. 특히 초록 잎부분에는 베타카로틴이 많이 들어 있어서 대파의 효능 중 하나인 눈 건강과 피부 건강 효과를 얻을 수 있습니다.

 

 

많이 알려진 대파 효능으로는 감기 예방과 면역력 향상이 있는데요. 대파에 든 알리신 성분이 비타민B1의 흡수를 돕고 혈액순환을 개선하고 피로를 회복해주는 효과가 있어요. 또한 강한 살균 효과를 가지고 있어서 감기나 질병에 걸렸을 먹으면 치료에 도움이 됩니다.

 

 

고혈압을 개선하는 대파의 효능도 있어요. 파에 든 알리신이 혈관을 넓히고 혈액순환을 좋게 해주며 피가 굳는(혈전)것을 막아줍니다. 식이섬유는 나쁜 콜레스테롤을 줄여주는 효과가 있어서 혈류가 원활하게 되어 혈압이 내려가는 효과를 기대할 수 있어요.

 

 

알리신이 혈전이 생기는 것을 막아주어 고혈압뿐만 아니라 심근경색이나 뇌경색 등의 혈관질환도 예방할 수 있습니다. 알리신은 혈액순환을 좋게하는 효과와 함께 이뇨작용을 활발하게 해주는 효과도 있어서 몸 속 불필요한 수분과 노폐물을 배출 시켜 질병에 걸리기 어려운 몸으로 만들 수 있어요.

 

 

대파 효능으로 불면증을 개선할 수 있어요. 알리신 성분은 신경을 진정시켜주는 작용이 있어서 저녁이나 밤에 대파를 섭취하면 수면이 도움이 됩니다. 대파에 든 영양소의 종류가 다양하지는 않지만 알리신 같은 약효성분이 풍부하게 들어 있어서 건강에 좋은 효과를 기대할 수 있어요.

 

 

혈액순환을 좋게 하고 당질의 대사를 촉진하며, 신진대사를 높여주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 대파만 따로 먹기 어렵기 때문에 잘게 썰어서 각종 요리에 곁들여 드시면 좋을 것 같아요. 채를 썰어 고기나 튀김 요리와 함께 챙겨보세요.

 

 

비타민C와 베타카로틴 성분 덕분에 피부미용 효과를 기대할 수 있어요. 비타민C는 피부를 건강하게 유지해주고 기미와 주근깨의 원인이라고 하는 멜라닌 색소를 감소시키는 효과가 있다고 잘 알려져 있는데요. 대파에도 비타민C가 풍부하게 들어 있습니다.

 

 

대파에 든 베타카로틴은 우리몸에 들어와 비타민A로 전환되어 피부와 점막의 건강 유지에 도움을 준다고 알려져 있어요. 따라서 효능으로 피부를 건강하게 유지시킬 수 있으며 피부의 건조함을 개선하는 효과도 얻을 수 있습니다. 식이섬유도 풍부하게 들어 있어서 변비를 개선하고, 변비로 인한 여드름 등의 피부염을 해소할 수 있습니다.

 

 

대파 효능을 효과적으로 챙기기 위해서는 겨울철에 적극 섭취하면 좋은데요. 파의 영양가가 높아지는 시기가 겨울이랍니다. 또한 대파에 들어 있는 비타민이 수용성이라서 열을 가하면 영양이 감소할 수 있으므로 가능한 가열하지 않는 것이 좋습니다.

 

 

알리신은 비타민B1의 흡수를 촉진하는 기능이 있어서 비타민B1이 풍부한 음식과 함께 챙기면 효능을 더 높일 수 있어요. 신진대사를 향상시키고 피로 회복과 스트레스 경감에 도움이 되는 비타민B1이 풍부한 식품으로는 돼지고기, 두부 등이 있습니다.

 

 

혈액순환을 좋게 하는 대파의 효능을 챙기기 위해서는 푸른 부분을 챙기면 더욱 효과적이랍니다. 대파의 매운맛 성분에 포함된 알리신은 다양한 효능을 가지고 있지만 과식은 금물이에요. 너무 많이 먹으면 복통을 일으킬 수 있습니다. 따라서 적당량 섭취하고 위장이 좋지 않을 때는 생으로 먹기보다 가열하여 섭취하는 것이 좋습니다.