삶은계란 칼로리 효능

삶은계란 칼로리가 낮고 효능이 뛰어나서 매일 챙겨 먹고 싶은 식품 중 하나인데요. 삶은계란에는 양질의 단백질의 비롯해 우리몸에 필요한 대부분의 영양소가 균형있게 함유되어 있으며 완전식품이라고도 합니다. 단백질, 비타민, 미네랄 등이 고루 포함되어 성장 촉진, 근육 강화, 면역력 향상, 피로회복, 노화방지 등 다양한 효과를 기대할 수 있어요. 게다가 삶은계란 칼로리 낮기 때문에 다이어트 식품으로도 좋습니다.

 

 

어떤 영양소가 포함되어 있으며 삶은계란 칼로리는 얼마나 될까요. 영양성분부터 자세히 알아보면 단백질, 비타민A, 비타민B군, 비타민D, 비타민D, 비타민K , 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철, 아연, 셀레늄, 포화 지방산과 불포화지방산 등이 삶은계란 한 개에 다 들어 있어요. 때문에 삶은계란을 먹으면 우리몸에 필요한 영양소 대부분 챙길 수 있습니다.

 

 

뇌를 활성화시켜 기억력을 향상시키고 치매를 예방하는데 삶은계란이 효과적입니다. 이는 달걀에 들어 있는 콜린이라는 물질 덕분인데요. 콜린은 뇌의 신경전달물질인 아세틸 콜린을 생성하는데 필요한 영양소로 계란의 노른자, 콩, 쇠고기, 현미, 옥수수, 고구마, 우유 등에 포함되어 있어요. 하루에 삶은계란 1개만 챙겨도 치매예방과 기억력 향상에 된다니 간식으로 섭취해도 좋을 것 같습니다.

 

 

다이어트에도 삶은계란이 도움이 됩니다. 꽤 오래전부터 있었던 다이어트 방법으로 우리몸에 필요한 영양소를 챙길 수 있는데다 특히 양질의 단백질을 챙길 수 있다는 장점이 있어요. 삶은계란에 함유된 단백질은 근육을 만들 때 사용되는 영양소로 단백질 부족으로 근력이 저하되면 신진대사가 떨어져 지방을 효율적으로 연소할 수 없습니다. 게다가 삶은계란 칼로리가 낮아서 부담없이 먹을 수 있어요.

 

 

삶은계란으로 다이어트를 할 때 제대로 효능을 보기 위해서는 섭취방법을 신경써야 하는데요. 아침, 점심, 저녁 모두 삶은계란을 먹는 것 보다는 아침이나 저녁 한끼를 대체하는 것이 좋으며 달걀에 부족한 비타민C와 식이섬유를 보충하기 위해 채소와 과일을 함께 먹는 것이 좋습니다. 한끼에 2~3개 정도면 적당해요.

 

 

기온이 떨어지면 걱정되는 감기 예방 효능도 있습니다. 이는 계란 흰자에 들어 있는 라이소자임이라는 단백질 효소 덕분으로, 라이소자임이 세균이나 바이러스를 사멸시키고 면역력을 높여줍니다. 세균을 사멸시킨 점액의 배출을 촉진하는 작용도 있어서 삶은계란 효능으로 콧물과 가래 완화에도 도움을 받을 수 있어요.

 

 

삶은계란 효능으로 피부 미용에 도움이 되는데요. 콜라겐을 만드는 양질의 아미노산이 포함되어 있고 항산화 작용과 피부와 점막의 재료인 비타민A도 풍부하게 들어 있기 때문이에요. 피부 미용 효능을 높이기 위해서는 채소와 과일을 함께 섭취하면 좋습니다. 특히 토마토와 궁합이 좋아서 함께 요리해서 드시면 좋아요.

 

 

탈모를 예방 효능을 기대할 수 있습니다. 머리카락은 단백질로 구성되어 있으며 머리카락의 건강한 성장을 위해서는 양질의 단백질을 충분히 섭취하는 것이 필요해요. 비타민B2도 많이 함유하고 있어서 건강한 머리카락, 손톱, 피부에 도움을 줍니다.

 

 

생활습관병과 암을 예방하는 삶은계란 효능이 있어요. 체내에서 합성되지 않는 필수 아미노산이 풍부하게 들어 있어서 노폐물과 독소를 배출 시켜주며, 비타민A, E, B6가 질병과 노화의 원인이 되는 활성산소를 억제하거나 제거해 줍니다. 필수 아미노산 중 하나인 메티오닌은 암을 예방하는 효능이 있습니다.

 

 

그 밖에 삶은계란의 효과로 노른자에 풍부한 루테인 성분이 황반변성과 백내장을 예방해주며, 메티오닌이 숙취해소에 도움을 줍니다. 다양한 효능이 있지만 칼로리와 삶은계란 노른자에 든 콜레스테롤 때문에 걱정하는 분들이 많은데요. 삶은계란 1개 칼로리는 약90칼로리로 영양과 포만감을 생각하면 낮은편이랍니다.

 

 

달걀은 요리 방법에 따라 칼로리가 높아질수도 있어서 다이어트 하는 분들은 삶아서 섭취하는 것이 좋아요.
삶은달걀 1개(약 60g) 90Kcal
100g으로 환산하면 151Kcal 정도로 낮아요
기름으로 조리하면 120Kcal가 됩니다

 

 

섭취 시 주의할 점은 없을까요. 삶의계란 효능이 좋고 칼로리도 낮지만 콜레스테롤 수치를 높일 수 있어서 적당량 섭취하는 것이 좋습니다. 하루에 달걀 1개를 먹는 것은 콜레스테롤 변화에 영향을 주지 않으며 하루에 2~3개 먹었을 때는 10명 중 3명만 혈중 콜레스테롤 변화가 있었다고 합니다. 하루 1개 라면 콜레스테롤과 삶은계란 칼로리 걱정없이 드실 수 있어요. 단, 당뇨 환자는 이보다 적게 섭취하는 것이 좋습니다.