호두의효능이 좋지만 칼로리 때문에 매일 먹기 부담스럽다는 분들이 있는데요. 호두 칼로리만 보면 높아서 살이 찔 것 같지만 다이어트를 할 땐 칼로리뿐만 아니라 영양가를 따져봐야 해요. 설탕의 경우 100g 386kcal로 호두보다 낮지만 당질 이외에 몸에 좋은 영양은 들어 있지 않아요. 하지만 호두는 칼로리는 높지만 영양이 풍부하며 호두의효능으로 다이어트 효과를 기대할 수 있어요.
견과류 중에서도 영양을 균형있게 함유하고 있는데요. 비타민과 미네랄이 풍부하고 몸에 좋은 지방인 불포화지방산과 리놀레산도 많이 들어 있어서 호두의효능으로 동맥경화를 예방하고 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있습니다. 다만, 과다섭취를 주의해야 하는데요. 아무리 몸에 좋아도 낮은 칼로리가 아니라서 하루 섭취 권장량을 지켜야 합니다. 100g 에 약 674kcal, 1개당 27kcal랍니다.
호두 효능을 제대로 챙기기 위해서는 하루에 25g (7~8개)을 넘기지 않는 것이 좋아요. 한번에 많이 먹는다고 해서 건강이 바로 좋아지는 것이 아니기 때문에 매일 조금씩 장기적으로 섭취하는 것이 알맞습니다. 젊었을 때부터 하루에 약 25g을 꾸준히 챙기면 아래와 같은 효과를 볼 수 있어요.
뇌를 닮은 호두의효능으로 일의 능률을 높일 수 있어요. 호두에 들어 있는 알파리놀렌산이 체내에서 DHA전환되어 기억력과 집중력을 높여주기 때문인데요. DHA는 치매를 예방하고 완화하는 효과도 있기 때문에 공부하는 학생부터, 직장인, 노인들도 자주 챙겨 먹는 것이 좋습니다.
앞서 DHA가 들어 있어서 치매 예방에 도움이 된다고 소개해드렸는데요. DHA뿐만 아니라 비타민E 등의 항산화 물질이 들어 있어서 뇌의 산화를 억제해주고 뇌 건강을 유지시켜 줘요. 콜린이나 트립토판 등 뇌신경에 작용하는 성분도 많이 들어 있습니다. 요즘들어 건망증이 심해진것 같거나 뇌를 많이 사용하는 직업을 가지고 있다면 꾸준히 호두를 챙겨보세요.
뇌건강은 물론 피부미용에도 호두 효능을 기대할 수 있어요. 양질의 단백질과 혈액순환을 좋게 해주는 알파리놀렌산, 항산화물질, 대사를 촉진하는 비타민B군, 미네랄이 들어 있어서 피부의 턴오버를 촉진하고 건강한 피부로 만들어 줍니다. 항산화 작용이 있기 때문에 피부 노화, 기미, 주름 등을 예방하고 개선하는 효과도 기대할 수 있어요.
피부뿐만 아니라 건강한 모발을 만드는 효능도 있어요. 머리카락의 재료가 되는 양질의 단백질이 들어 있고, 혈액순환을 촉진시키고 신진대사를 높이는 효과가 있어서 머리카락이 건강하게 자랄 수 있게 됩니다. 불면증이나 스트레스를 완화하는 효과도 있어서 스트레스성 탈모를 예방하는데도 좋은 식품이에요.
동맥경화를 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다. 호두에 든 알파리놀렌산이 동맥경화의 원인이 되는 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤은 늘려주는 효과가 있어요. 또한 비타민E를 비롯 많은 항산화물질이 혈관에 부착된 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방지해 줍니다. 동맥경화를 예방할 수 있기 때문에 심근경색, 뇌졸중 등의 혈관질환도 예방, 개선할 수 있습니다.
칼로리가 높아서 살이 찔 것 같지만 의외로 비만을 예방하고 개선하는 효능이 있어요. 알파 리놀렌산이 LDL콜레스테롤과 중성지방을 줄여주는 효과가 있으며 고칼로리 식품이지만 당질이 낮아서 살이 찌기 어렵습니다. 다만 과다섭취, 당질 많은 음식과 함께 먹는 것은 삼가해야 돼요. 다이어트 간식으로 챙기는 분들은 식전에 먹고 천천히 꼭꼭 씹어먹으면 소량으로도 포만감을 얻을 수 있습니다.
잠이 오지 않을 때 따뜻한 우유를 찾는 사람이 많은데 호두도 불면증 개선에 효과가 있어요. 잠을 유발하는 호르몬인 멜라토닌을 분비를 촉진 하는 작용이 있기 때문인데요. 트립토판이라는 아미노산이 많이 포함되어 있는데 이 성분이 멜라토닌의 분비를 촉진해 잠을 잘오게 해줍니다. 칼슘과 비타민B1도 신경을 완화시켜서 숙면할 수 있게 됩니다.
변비 해소에도 호두 효능을 기대할 수 있어요. 식이섬유가 많이 함유되어 있기 때문에 연동 운동이 활발해져 화장실을 편하게 갈 수 있습니다. 하지만 과식을 하거나 산화되고 오래된 것을 먹으면 설사를 할 수도 있으니 주의하세요. 호두는 산화되긱 쉬워서 뚜껑이 있는 통에 담아 보관하고 대량이 아닌 먹을 만큼만 구입해야 돼요.
노화를 방지하고 암을 예방하는 호두의효능도 있습니다. 노화의 원인은 여러 가지가 있는데 가장 큰 요인은 산화로 호두 같은 항산화성분이 풍부한 식품을 꾸준히 챙기는 것이 도움이 됩니다. 호두의 항산화물질은 활성산소를 제거해 질병이나 암을 예방하는 효과도 볼 수 있습니다. 호두 칼로리가 높다고 피하기에는 몸에 좋은 효능이 많으니 하루에 25g은 챙길 수 있었으면 해요.
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