아보카도 먹는 방법 간단히

아보카도 먹는 방법으로 샐러드를 떠올리는 분들이 많은데 생각보다 다양하게 활용해서 먹을 수 있더라고요. 피부 미용과 변비 해소, 체지방 분해 등 여성에게 좋은 효능이 많아서 꾸준히 챙기고 싶은데... 아무리 몸에 좋다고 해도 매일 같은 방법으로 먹으면 질릴 수 있으니 아보카도 먹는 방법을 몇 가지 알아두고 맛있게 챙길 수 있었으면 합니다.

 

 

건강과 미용에 좋은 아보카도 먹는 방법을 알아보기 전에 자르는 방법부터 확인해 두세요. 아보카도는 미끈미끈하고 안에 큰 씨앗이 들어 있어서 자르기 어렵다고 생각할 수 있는데요. 요령을 알면 쉽게 자를 수 있어요.

 

 

 

우선 껍질이 너무 검지 않고 눌렀을 때 살짝 들어가는 잘 익은 아보카도를 준비합니다. 세로로 잡고 돌려가며 깊게 칼집을 내주세요(손 다치지 않게 조심해주세요) 다음으로 양손으로 잡고 조심스럽게 비틀어 반으로 나눕니다. 칼 모서리를 이용해 씨를 콕 찔러 비틀면 씨앗을 제거할 수 있습니다. 이제 껍질과 과육의 틈새에 숟가락을 넣고 분리해주시면 끝이에요. 처음에는 어려울 수 있는데 익숙해지면 쉽게 하실 수 있을거에요.

 

 

간편하면서도 맛있는 아보카도 먹는 방법 아보카도딥과 크래커!
숟가락으로 으깬 후 잘게 썬 채소와 소금, 후추를 적당량 섞기만 하면 되는데요. 아보카도딥을 크래커나 비스킷에 올리면 술안주로도 간식으로도 좋아요. 빵에 발라서 치즈를 얹으면 아이들도 잘먹을 거에요. 빨간 파프리카, 양파, 라임 또는 레몬즙, 마늘가루, 소금, 후추만 있으면 만들 수 있습니다.

 

 

시간 없을 때 아침에 간단하게 먹는 방법으로 올리브 오일만 휙 둘러주면 되는데요. 영양을 충분히 흡수하기 위해서는 생으로 먹는 것이 좋고 올리브오일과 궁합이 맞더라고요. 둘다 불포화지방산이라서 건강에도 좋습니다. 올리브오일에 레몬, 소금, 후추를 적당량 섞어서 소스를 만들어 뿌려주면 건강하고 상쾌한 맛을 즐길 수 있어요.

 

 

든든한 아침 식사로 아보카도 먹는법으로 토스트가 있어요. 재료는 호밀빵, 계란, 마요네즈, 코코넛 오일(올리브오일), 레몬즙, 후추만 있으면 됩니다. 먼저 달군 팬에 오일을 넣고 스크램블을 만들어주세요(코코넛 오일은 향이 달달해서 좋아요) 슬라이스한 아보카도에 레몬즙을 뿌리고 빵 위에 얹고 그 위에 스크램블을 올려주세요. 마무리로 마요네즈와 후추를 뿌리면 완성입니다. (여기에 치즈를 더하면 더 맛있어요)

 

 

아이들이 좋아하는 그라탕을 만들 수도 있어요. 재료는 아보카도, 감자, 베이컨, 치즈, 마요네즈, 소금, 후추 조금이면 됩니다. 아보카도를 반으로 잘라 숟가락으로 알맹이만 빼내 그릇에 담아 으깨주세요 (그릇이 되는 아보카도 껍질은 버리지 마세요) 감자를 삶아 약간 거칠게 으깨고 베이컨을 잘게 썰어 주세요. 재료들을 모두 섞어 껍질에 담고 그 위에 치즈를 얹어 구워주면 완성이에요. 

 

 

밥이 먹고 싶을 때는 아보카도 초밥은 어떨까요. 보라색 양파, 게맛살, 마요네즈, 김 만 있으면 간단하게 만들 수 있어요. 아보카도를 1cm 두께로 길게 썰고, 양파는 잘게 썰어주세요. 게맛살도 길게 찢어 마요네즈와 섞어줍니다. 밥은 식초, 깨, 소금, 설탕등을 넣어 밑간을 합니다. 이제 구운 김 위에 밥과 속재료를 얹어 예쁘게 말기만 하면 됩니다.

 

 

더운 여름 아보카도를 먹는 방법으로는 주스가 안성맞춤이에요. 잘게 썰어서 믹서에 넣고 우유 300ml, 레몬즙 2 작은술, 설탕 2큰술, 얼음을 넣고 함께 갈아주기만 하면 돼요. 설탕대신 올리고당이나 꿀을 넣어도 됩니다.

 

 

바나나가 있을 경우 맛은 물론 해독 효과도 높일 수 있어요. 아보카도1, 바나나1, 요구르트 50g, 우유 150ml, 레몬즙 1작은술, 꿀을 모두 믹서기에 넣고 갈아주면 완성이에요. 포만감도 있고 부드러워서 잘 넘어가는 주스는 아침 식사대용으로도 좋을 것 같아요.

 

 

많이 장만해서 남았을 때는 피부와 머리카락에 양보해보세요. 비타민E가 혈액순환을 좋게 하고 올레인산이 두피를 젊어지게 해준답니다. 머리카락에 윤기를 주기 위해 사용하셔도 좋습니다. 만드는 방법은 벌꿀 1, 아보카도 1/4를 으깨어 섞어주기만 하면 돼요.

 

 

얼굴이나 머리카락에 바른 후 10~15분 정도 방치해 두었다가 미지근한 물로 씻어내고 평소처럼 세안 또는 샴푸를 하면 됩니다. 샐러드, 토스트, 주스 등 아보카도 먹는 방법이 다양해서 많이 먹을 수 있을 것 같은데 과다 섭취는 삼가해주세요. 하루에 1/2 정도만 먹어도 건강과 미용, 다이어트  효능을 기대할 수 있습니다.