수족구에 좋은 음식으로 특별히 정해진 것은 없지만 증상을 완화하는데 도움이 되는 음식이 있습니다. 반대로 수족구에 나쁜 음식도 있으며 맵고 뜨겁고 자극적인 음식은 증상을 악화시키고 치료를 더디게 하는 만큼 주의가 필요합니다. 아이가 수족구병에 걸리면 평소보다 식사에 신경을 써야 하는만큼 어떤 음식이 수족구에 좋은 음식인지 확인해 두면 좋을 것 같습니다.
수족구병은 그 이름처럼 손바닥, 발, 입안에 작은 발진과 수포가 생기는 질환으로 여름철에 발생하기 쉬운데요. 특히 5세 이하의 영유아에게 발생하기 쉬우며 전염성이 강하고 입안에 발진이 생겨 음식을 먹는 것이 고통스럽습니다. 때문에 수족구에 좋은 음식으로 부드럽고 자극이 없는 것을 선택해야 합니다.
식사의 기본은 자극이 적고 싱겁고 부드러워야 하며, 가능한 소화가 잘 되는 음식으로 먹어야 하는데요. 부드럽고 먹기 좋은 음식은 많이 씹지 않아도 되며, 위장에도 부담을 주지 않습니다.
입안에 염증이 있을 때나 수족구에 좋은 음식으로 죽, 수프, 젤리, 요구르트, 아이스크림 등이 있으며 채소를 함께 갈아 죽으로 만들면 치료에 도움을 주는 비타민도 챙길 수 있습니다.
수족구병의 염증을 완화시키기 위해서는 비타민을 섭취하는 것이 좋으며, 구강 점막의 통증에는 비타민B와 엽산이 도움이 되는데요. 비타민B는 종류가 다양한데 염증에 도움을 주는 것은 비타민B2, B6 입니다. 비타민B2는 계란과 우유에 들어 있고 B6는 생선과 닭고기에 많이 들어 있습니다.
수족구병으로 인한 통증으로 음식을 넘기지 못할 경우에는 계란과 우유, 설탕을 섞은 에그녹이 적당한데요. 계란 1개, 우유 200cc, 설탕 적당량만 있으면 쉽게 만들 수 있어요. 달걀을 풀어 냄비에 넣고 설탕 적당량, 우유를 함께 섞어 끓여주면 됩니다.
비타민B뿐만 아니라 비타민C도 수족구에 좋은 효과가 있는데요. 염증을 회복 시켜주며, 질병에 저항하는 림프구의 기능을 좋게 해줍니다. 비타민C는 과일, 녹황색 채소에 많이 들어 있기 때문에 죽이나 수프로 챙겨드시는 것이 좋습니다.
죽은 부드럽고 소화가 잘되는 음식으로 수족구병으로 입안에 통증이 심할 때 알맞은데요. 충분히 씹지 않아도 넘길 수 있으며 위장에 부담을 주지 않아서 부담없이 먹을 수 있습니다. 죽을 만들 때 채소를 잘게 잘라 함께 끓여 주는 것도 좋습니다.
죽도 부담스러울 경우 수프를 끓여 차게 식혀 먹는 것이 알맞은데요. 너무 뜨거운 음식은 통증을 일으키기 때문에 수프를 차게 만드는 것이 좋습니다.. 아이들이 부담없이 먹을 수 있는 수프로는 호박 냉수프가 있는데 단맛이 있고 비타민이 풍부하고 목넘김도 편합니다.
재료인 호박은 비타민E가 들어서 통증을 줄이고 우유는 비타민B가 점막을 정상화 시키고 물을 수분을 보충하여 탈수를 막아줍니다. 만드는 방법이나 재료가 복잡하지 않기 때문에 수족구병으로 입맛 없고 기운 없을 때 좋은 음식이에요.
수족구병에 좋은 호박수프 만들기
물 200cc, 우유 200cc, 단호박 반, 설탕 1큰술을 준비합니다.
단호박을 작게 잘라 삶거나 쪄주세요
부드러워진 호박을 믹서에 갈아주세요
물, 우유, 설탕, 호박을 냄비에 넣고 끓여주면 완성입니다.
호박이 아닌 브로콜리와 양파를 사용해도 좋습니다.
좋은 음식과는 반대로 피해야하는 수족구에 나쁜 음식도 있는데요. 카레 등의 향신료가 든 음식, 매운 음식 , 짠 음식, 신맛이 강한 음식은 입안 염증을 악화시킬 수 있어서 피해야 합니다. 딱딱한 음식도 자극을 유발하니 주의해주세요. 수족구에 좋은 음식을 챙기는 것도 중요하지만 탈수 증상이 발생하지 않도록 해야하는데요. 염증이 심하면 음식은 물론 음료를 마시는 것이 어려울 수 있습니다. 이 경우 탄산이나 당분 많은 음료 보다는 찬 물을 마시는 것이 도움 됩니다.
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